√ Une journée d'excursion au départ de Paris

Nous pouvons organiser une journée d'excursion avec guide au départ de Paris en Bourgogne, Chablis, Touraine, Champagne. Vous prenez le train, jusqu'à Tours, Dijon, Reims et nous venons vous chercher à la gare ou directement à votre hotel à Paris en voiture. La journée sera occupée par des dégustations, un déjeuner, un circuit commenté dans les vignobles, par notre guide, et quelques visites spécifiques à la région.

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√ L'Alsace : A 2h de Paris en TGV : La Route des Vins autour de Colmar

En Alsace, chaque village a une histoire à vous raconter. D’ailleurs ne ressemblent ils pas tous à des villages de contes de fées avec leurs maisons aux toits pentus, leurs colombages enchassés dans des murs colorés avec un nid de cigogne posé sur la cheminée.

Eguisheim, Kaysersberg, Ribeauvillé, Riquewihr, Le Haut Koenisbourg, Obernai, Colmar. Moins connue que Strasbourg, Colmar est cependant la ville qui symbolise le mieux l'éternel alsacien.

Et bien sûr Strasbourg, avec sa cathédrale et ses petites rues piétonnes, son quartier de la Petite France.

La route des Vins. Sur 170 kms, ondulant le long des coteaux sous-vosgiens, le vignoble alsacien s'affirme comme un des meilleurs au monde.

Au fil de vos pérégrinations gustatives, partez à la recherche de l'émotion et du bonheur avec les vins d'Alsace. Découvrez donc le fruité croquant d'un Muscat d'Alsace, la spontanéité d'un Pinot Blanc, la pertinente fraîcheur d'un Sylvaner, la race d'un Riesling, l'opulence du Tokay Pinot Gris, la volupté épicée d'un Gewürztraminer et les nuances de la robe d'un Pinot Noir et n´oubliez pas de déguster les Rostis, les Tartes flambées, la Choucroute, le Kougelhopf, le bäckeoffe et sueri nierli, wädele et lewerknepfle.

Circuits route des vins d'1 journée avec un guide OU Séjours de 2 à 6 jours, hébergement à Colmar dans un hôtel de charme, repas gastronomiques, balades à pied dans les vignobles.

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√ Le Beaujolais : 1 à 2 jours sur La Route des Crus.

Véritable immersion en Pays Beaujolais, voici une journée authentique de découverte et de dépaysement. Ocre et lumière en Pierres Dorées, le sud du pays beaujolais offre au visiteur une atmosphère douce et chaleureuse : ses châteaux, ses villages perchés, ses chapelles et lavoirs sont construits en pierre ocre et jaune qui joue avec les reflets du soleil.

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√ Le Bordelais

Les "Week-ends", séjours "relax" " pour un juste compromis entre repos et découverte, visites et détente...ou circuits, d’une semaine et la découverte complète avec une région, ses traditions, ses habitants...

Nouveau en 2008 : Ateliers dans 4 châteaux du Médoc : atelier assemblage, atelier vendange, atelier cuisine avec accord mets et vins,atelier agapes médocaines . Groupe minimum 10 personnes ou individuels regroupés.

Circuit Route des Vins : Médoc et Saint Emilion ou Sauternes (2 jours). Escapade à Bordeaux, (3 jours). Pour un aperçu complet des principaux vignobles, (Médoc, Saint Emilion et Graves), visites et dégustations dans des propriétés prestigieuses ou familiales, logement en hôtels de charme (3 ou 4*) ou propriétés viticoles. Disponible aussi sur 4 jours avec 1 journée dans le Sauternais Deux journées décontractées pour un aperçu des appellations les plus célèbres de Bordeaux et logement dans un Grand Cru Classé.

Parfums de Cognac(3 jours) : Le monde enchanté des saveurs du Cognac dans le cadre tranquille de la Charente, et le charme des vieilles cités de Cognac et de Saintes avec l'initiation à la dégustation dans une grande Maison, ce week end fera probablement de vous un aficionado !

Grand Tour du Bordelais (7 jours) : Les grands vignobles et les "Grands Crus" parmi les plus célèbres du monde, bien sûr, mais aussi les plus beaux sites et les paysages les plus emblématiques d'une région au charme exceptionnel, que vous découvrirez jour après jour, par sa gastronomie, ses vins, ses traditions et son art de vivre !

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√ La Bourgogne

A 1h 45 mn de Paris en TGV, la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, puis plus loin, la Côte Chalonnaise, le Maconnais, sans oublier Chablis.

Circuits accompagnés par des guides privés experts en vins ( une demi journée, ou plusieurs jours ) Déjeuners à la table d'hôtes dans des domaines prestigieux à Puligny Montrachet, à Aloxe Corton ou à Chassagne Montrachet... Initiation à la dégustation, ludique et pédagogique sur 1/2 journée ou 2 heures. Visite de domaines viticoles et de caves de maisons de vins très anciennes, cours de cuisine, Hébergement dans des hôtels de caractère, 3 ou 4 étoiles, châteaux, chambres d'hôtes de luxe .Visites ayant train au vin, l'histoire, la gastronomie. Détente et relaxation dans un spa. Diners dans des châteaux et celliers privés, dans des restaurants étoilés Michelin ou dans d'adorables auberges de campagne et bien d'autres choses encore...

Circuits ou Séjours accompagnés ou en liberté de 1 à 5 jours. Possibilité de visiter les 5 régions de Bourgogne du Nord au Sud.

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√ La Champagne A 45 mn de Paris avec le TGV

Reims, Epernay, Hautvillers, Ay,

Les incontournables demeurent les visites de deux maisons de champagne : l’une mondialement connue, et l’autre, plus familiale. Également très classique, le dîner dans un cellier ou une cave. Activités couplées avec des des vignobles en hélicoptère ou en montgolfière, une descente en rappel dans une cave, des cours de cuisine…

Au nord, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, au sud, la Côte des Bar, le vignoble de Champagne s’étire à flanc de collines, sur des versants harmonieux, jalonnés de villages pittoresques qui vivent au rythme du travail des vignes

Séjours accompagnés ou en liberté de 2 à 3 jours

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√ La Provence et La Vallée du Rhône

Un régal des sens : Collines couvertes de thym et de romarin, champs de lavande parfumés, oliveraies, cyprès, amandiers, pins, étendues de vignobles,... le tout submergé par la lumière du sud de la France et accompagné du chant rythmé des cigales. De tout temps, cette fête de parfums, de sons et de couleurs a attiré et inspiré les artistes. Les marchés colorés, les villages perchés.

Les Villages du mont Ventoux, Châteauneuf du Pape, La Route de la Lavande, La Route des Oliviers, La Route des Ocres, Saint Rémy, les Baux, Arles et la Camargue, le Comtat Venaissin, L'Isle sur la Sorgue, Gordes, Carpentras, Vaison la Romaine, Orange.Ménerbes, Bonnieux, Lacoste.

Agréable...

Si le Vin et ses producteurs sont à prendre très au sérieux, nous aborderons ce sujet de façon ludique car le vin est avant tout un moment de plaisir partagé : "Un Vigneron est capable de vendre du plaisir".

Exceptionnel...

Venez voir par vous-même: les producteurs de vins légendaires vous accueilleront chaleureusement. Vous dégusterez un Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras et découvrirez les vestiges de l'impressionnante Vaison-la-Romaine. Et après cette mise en appétit, vous vous laisserez servir cette cuisine provençale à la fois traditionnelle et inventive. Découvrez ce qui se cache dans un simple verre de vin. Vous apprendrez beaucoup sur les différents cépages, le terroir, les méthodes de production des vins blanc, rosé et rouge de Cairanne.

Cairanne, Gigondas, Beaumes de Venise, les Côtes du Ventoux, les Côtes du Lubéron, Chateauneuf du Pape, Lirac, Tavel, Gigondas, Vacqueyras, Visan, Vinsobres

Agréable...

Si le Vin et ses producteurs sont à prendre très au sérieux, nous aborderons ce sujet de façon ludique car le vin est avant tout un moment de plaisir partagé : "Un Vigneron est capable de vendre du plaisir".

Exceptionnel...

De constater tout ce que vous apprendrez sur le vin, quelle que soit la formule choisie (1/2 journée ou plus). Et tout aussi exceptionnel les différents domaines, connus et moins connus, que vous pourrez visiter avec nous, à un prix abordable. Des souvenirs en perspectives...

séjours de 2 à 8 jours .accompagnés ou en liberté

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√ Le Val de Loire

En individuel, entre amis ou en couple, vous souhaitez découvrir des moments privilégiés au sein de l’un des plus beaux patrimoines de l’humanité : Tours, Amboise, Chambord, Chenonceau, Villandry Azay le Rideau, Fontevraud. Partez à la découverte des vins, de la gastronomie, de la cuisine française, des manoirs et des châteaux, au cours de programmes à thèmes. Des noms prestigieux : 70 Appellations composent la mosaïque des Vins de Loire de Sancerre à Nantes en passant par Pouilly-Fumé, Vouvray, Montlouis, Chinon, Bourgueil, Angers, les Coteaux du layon etc...

Une diversité de plaisirs œnologiques tout en couleur : rosé, blanc et rouge en vins tranquilles, et vins de fines bulles.

Circuits d'1 journée ou de 4 jours, accompagnés ou en liberté, au départ de la gare TGV de St Pierre des Corps ou de Paris.

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